venerdì, Aprile 3, 2020
Uncategorized

Cantina Reale @Chicco Coria

A cena con la Cantina Reale ospite dello Chicco Coria Restaurants – One Restaurant di Dalmine (BG).

La cena sarà composta da 5 portate, di cui 2 dolci, accompagnate dai vini della Cantina Reale.

Il Menù:

Antipasto
Salmone marinato con purea di Topinambur
abbinamento: Spumante Metodo Classico “Matteo”

Primo
Risotto con zucca, acciuga e peperoncino
abbinamento: Sauvignon Colli Mantovani “Crestale”

Secondo
Coscia d’anatra all’arancia e mirtillo con purea di patate
abbinamento: IGT Alto Mincio Rosso “Barcoli”

Primo dolce
Panettone rivisitato
abbinamento: IGT Alto Mincio passito bianco “Mantopass”

Secondo dolce
Crema cotta allo zola con scaglie di cioccolato
abbinamento: IGT Alto Mincio passito “Rosso del Ciano”

Acqua, Vini e Caffè inclusi

Info e prenotazioni
Tel. 035 370914
chiccocoriaone@gmail.com

Come Arrivare: