Anche quest’anno la Vernaccia di San Gimignano sarà protagonista al Vinitaly 2025, il più grande evento dedicato al vino in Italia, in programma a Verona dal 6 al 9 aprile. Il Consorzio del Vino Vernaccia di San Gimignano sarà presente allo Stand C14, Padiglione 9, con un banco consortile e banchi d’assaggio dei produttori per raccontare e far degustare le eccellenze della denominazione.
Un’Esperienza Unica tra Vino e Gastronomia
Il Vinitaly sarà l’occasione perfetta per scoprire le qualità e le caratteristiche che rendono unica la Vernaccia di San Gimignano DOCG. Durante l’evento si terranno masterclass esclusive, in cui i visitatori potranno assaporare la Regina Bianca in abbinamento a prodotti tipici toscani, valorizzando il legame tra il vino e il suo territorio d’origine.
Programma delle Masterclass
📅 Domenica 6 aprile – Ore 11:00
Toscana al 100%: Vernaccia di San Gimignano DOCG e Finocchiona IGP
Un incontro di sapori autentici toscani, dove la freschezza e l’eleganza della Vernaccia si sposano con il gusto speziato della Finocchiona IGP.
📅 Domenica 6 aprile – Ore 13:00
Toscana al 100%: Vernaccia di San Gimignano DOCG e Prosciutto Toscano DOP
Un percorso sensoriale che esalta il contrasto tra la mineralità del vino e la dolcezza del Prosciutto Toscano DOP.
📅 Domenica 6 aprile – Ore 15:00
Toscana al 100%: Vernaccia di San Gimignano DOCG e Pecorino Toscano DOP
L’ultimo appuntamento della giornata propone un abbinamento tra la Vernaccia e il sapore deciso del Pecorino Toscano DOP, per una degustazione che racconta tutta l’autenticità della Toscana.
📅 Lunedì 7 aprile – Ore 11:00
Vernaccia di San Gimignano DOCG: l’unica Regina Bianca in una terra di Re rossi
Una masterclass dedicata alla scoperta delle sfumature della Vernaccia, in un viaggio tra tradizione e innovazione, accompagnata da eccellenze gastronomiche toscane.
📅 Lunedì 7 aprile – Ore 14:00
Storia e tradizione toscane da degustare
Un appuntamento che celebra la storia millenaria della Vernaccia, valorizzando il suo ruolo unico in un panorama dominato dai grandi vini rossi.
Come Partecipare alle Masterclass
Per assicurarti un posto alle degustazioni, ti consigliamo di arrivare almeno 15 minuti prima dell’inizio. La prenotazione è possibile direttamente presso il Banco Consortile durante la fiera.
Non perdere l’occasione di conoscere da vicino la Regina Bianca della Toscana: la Vernaccia di San Gimignano ti aspetta al Vinitaly 2025 per un’esperienza di gusto e cultura.
