Un 2025 da Record nel Cuore del Chianti Classico
Si chiude un anno straordinario per Vallepicciola, la realtà senese della famiglia Bolfo che ha saputo imporsi come uno dei punti di riferimento più dinamici e autorevoli dell’enologia toscana. Il 2025 ha consacrato la cantina con il prestigioso titolo di “Miglior Cantina dell’anno” assegnato da Le Guide de L’Espresso, a coronamento di un percorso fatto di investimenti, ricerca e profondo rispetto per il terroir di Castelnuovo Berardenga.
I Numeri del Successo: Sangiovese e Grandi Cru
Il progetto enologico guidato da Alessandro Cellai ha ottenuto oltre 40 valutazioni d’eccellenza dalle più importanti testate internazionali. Al centro di questo trionfo c’è il Sangiovese, interpretato sia nella tradizione del Chianti Classico, sia nella modernità dei Grandi Cru.
I Protagonisti dell’Anno
| Etichetta | Punteggio / Riconoscimento | Critico / Guida |
| Vigneto Lapina 2021 (Gran Selezione) | 98 Punti | Le Guide de L’Espresso |
| Vallepicciola Rosso 2022 (IGT Toscana) | 110 Cum Laude | GardiniNotes |
| Vigneto Lapina 2021 (Gran Selezione) | 94 Punti | Antonio Galloni – Vinous |
| Vallepicciola Rosso 2022 (IGT Toscana) | 93 Punti | Wine Spectator / Vinous |
| Vallepicciola Rosso 2022 (IGT Toscana) | 92 Punti | James Suckling |
«La vendemmia 2025 ha mostrato un profilo particolarmente interessante, con un equilibrio che lascia presagire un’annata straordinaria» — Alessandro Cellai, Enologo.
Ospitalità d’Eccellenza: Oltre il Semplice Calice
Vallepicciola non è solo produzione, ma una vera e propria destinazione enoturistica. Nel 2025, la cantina ha potenziato le sue esperienze “su misura”, registrando un’affluenza costante grazie a proposte che fondono avventura e relax:
- Jeep Tour: Un viaggio adrenalinico tra i 107 ettari vitati per toccare con mano la diversità dei suoli.
- Sunset Tastings: Degustazioni al tramonto che valorizzano la bellezza paesaggistica del Chianti Classico.
- Tailor-made Experience: Percorsi guidati pensati per le diverse esigenze di appassionati e collezionisti.
Sostenibilità e Futuro: Verso il 2026
Il legame con la terra si traduce in fatti concreti: la conferma della certificazione VIVA testimonia l’impegno di Vallepicciola per una viticoltura responsabile, capace di analizzare e migliorare costantemente le proprie performance ambientali.
Cosa ci aspetta nel 2026: Lo sguardo è già rivolto ai grandi appuntamenti internazionali, come Wine Paris e la Chianti Classico Collection, dove la cantina presenterà le nuove annate di una produzione che ormai conta 500.000 bottiglie annue e 17 etichette di altissimo profilo.
