Giorno 6 Marzo 2026

SLOW WINE FAIR

Slow Wine Fair 2026: tra conferme e sorprese a Bologna Per una volta uno slogan che non tradisce, che mantiene (quasi del tutto) le promesse: “la fiera internazionale dedicata al vino buono, pulito e giusto”. “L’internazionalità” c’è e regala esperienze…

L’Enantio si fa Rosato

La “Vite Selvatica” di Letrari sfida il tempo C’è un vitigno nella Bassa Vallagarina che profuma di storia antica e di boschi primordiali. È l’Enantio, citato già nel I secolo d.C. come “labrusca” (vite selvatica), un autoctono rarissimo che oggi…

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