Cavriana (MN), ottobre 2025 – Tornano i Metodo Classico lombardi protagonisti a Villa Mirra: il 25-26 ottobre si svolge la terza edizione di Colline in Bolle, rassegna organizzata dalla Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani in collaborazione con il Comune di Cavriana che riunisce 50+ cantine da 7 denominazioni (Franciacorta DOCG, Oltrepò Pavese DOCG, Garda DOC, Lugana DOP, Alpi Retiche IGT, Terre Lariane IGT, Terre del Colleoni DOC). Tra degustazioni libere, masterclass tematiche e un focus sulla solidarietà con AIRC, l’evento celebra la diversità e l’eccellenza delle bollicine regionali.
Cosa non perdere
- Banco d’assaggio libero: Oltre 100 etichette da tutta la Lombardia
- Masterclass esclusive:
- Sabato h17:00: L’espressione del Pinot Nero in Oltrepò + abbinamento con Grana Padano dei Prati Stabili
- Domenica h16:00: Sfumature di Rosa (a cura di Donne ONAV, con donazione ad AIRC)
- Domenica h18:00: Franciacorta vs Oltrepò (confronto tra i grandi nomi)
- Solidarietà: Parte del ricavato devoluto alla ricerca sul cancro femminile
Perché partecipare?
L’evento unisce:
- Scoperta di terroir meno noti (es. Alpi Retiche IGT)
- Culturalizzazione attraverso abbinamenti gourmet
- Impegno sociale a sostegno di AIRC
Informazioni: Villa Mirra, Cavriana (MN) – sabato 25 ottobre dalle ore 15:00 alle ore 20:00 e domenica 26 ottobre dalle ore 14:00 alle ore 19:30
Costi: € 18 biglietto intero; € 12 biglietto ridotto (soci ONAV, AIS, FISAR, FIS, ASPI, WSET)
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