Nalles (BZ), 4 novembre 2025 – In concomitanza con il Merano WineFestival 2025, la Cantina Nals Margreid rinnova il suo appuntamento fisso con due serate esclusive, il 7 e l’8 novembre, dedicate all’eccellenza dei suoi grandi bianchi. Questi incontri si trasformano in un vero e proprio percorso sensoriale che esplora l’identità, la profondità e la visione enologica dell’azienda, narrando un dialogo costante tra altitudini, suoli, stili e tempo.
Il direttore Gottfried Pollinger invita esperti, appassionati e professionisti a scoprire come la fusione tra tradizione e visione contemporanea si traduca in vini di montagna luminosi, complessi e dotati di grande potenziale evolutivo. A guidare entrambe le masterclass sarà l’autorevole Cristina Mercuri DipWSET, Wine Educator e Candidata Master of Wine.
Venerdì 7 Novembre: NAMA, La Verticale del Vino Icona
La prima serata è interamente dedicata a NAMA, il vino simbolo della ricerca e dell’ambizione di Nals Margreid. NAMA nasce come espressione autentica della montagna altoatesina, evolvendosi nel tempo da una cuvée a un 100% Chardonnay da singolo vigneto.
La degustazione verticale, condotta dall’enologo Harald Schraffl e da Cristina Mercuri, esplorerà sei annate diverse: 2016, 2018, 2019, 2020, 2021 e 2022. Ogni calice racconterà una sfumatura diversa del tempo e del terroir:
- Harald Schraffl: «La nostra ambizione con NAMA è quella di dare voce alla montagna e alla profondità dei suoli dell’Alto Adige. È un vino che parla di eleganza e identità, ma anche di aspirazione a competere con le migliori espressioni internazionali.»
Sabato 8 Novembre: Confronto tra Tradizione e Stile Internazionale
La seconda serata offre un affascinante confronto tra due interpretazioni emblematiche della cantina:
- Sirmian Pinot Bianco: Simbolo della tradizione di Nalles, con vigne a 700 metri di altitudine, offre tensione, freschezza e profondità minerale.
- Baron Salvadori Chardonnay Riserva: Massima espressione dello stile internazionale, prodotto nei cru storici di Magrè a 250 metri, vanta eleganza raffinata ed equilibrio tra struttura e rotondità.
In degustazione, cinque annate per ciascuno dei due vini (Sirmian: 2008, 2015, 2018, 2021, 2022; Baron Salvadori: 2011, 2014, 2016, 2020, 2023), con la conclusione affidata a NAMA 2022 come sintesi ideale tra ambizione e radici.
Il Gran Finale: “Welcome to Nals Margreid – Nals Margreid’s Friends”
Al termine della masterclass, l’azienda ospiterà il tradizionale e attesissimo evento “Nals Margreid’s Friends”, riunendo alcuni dei produttori più rappresentativi d’Italia per una serata di confronto e convivialità. Parteciperanno grandi nomi come Donnafugata, Berlucchi, Mazzei, Tua Rita e molti altri. Un momento per celebrare lo spirito autentico che anima il mondo del vino.
Dalle vette di Sirmian alle pendici di Magrè, Nals Margreid continua a costruire un dialogo coerente, in cui ogni vino è un’interpretazione precisa di altitudine, clima e tempo.
