redazione

redazione

Vallepicciola

Un 2025 da Record nel Cuore del Chianti Classico Si chiude un anno straordinario per Vallepicciola, la realtà senese della famiglia Bolfo che ha saputo imporsi come uno dei punti di riferimento più dinamici e autorevoli dell’enologia toscana. Il 2025…

Vino Giusto, Valore Condiviso

Slow Wine Fair 2026 a Bologna all’Insegna della Giustizia Sociale Bologna, 3 dicembre 2025 – La Slow Wine Fair torna a BolognaFiere dal 22 al 24 febbraio 2026 per la sua quinta edizione. Organizzata da BolognaFiere con la direzione artistica…

Tommasi Presenta “Il Ricettario di Famiglia”

Tommasi Family Estates presenta “Il Ricettario di Famiglia”, un progetto che va oltre la semplice raccolta di pietanze. È un vero e proprio manifesto culturale ed emozionale che celebra la storia ultra-centenaria della famiglia, l’identità della Valpolicella e l’evoluzione dell’ospitalità…

Gin, Storia e Alta Cucina

Porticcioli Inaugura a Bergamo Alta e Punta su Brescia. Bergamo Alta, nella storica Piazza Lorenzo Mascheroni. Dopo il successo di Salò e l’apertura milanese in primavera, il gruppo (fondato da Riccardo Condorelli, Lorenzo Postolache, Chiara Caresano e Luca Michieli) si…

Nasce Rotaria

Il Collettivo Che Racconta il Roero Attraverso Geologia e Nebbiolo Pollenzo, 25 novembre 2025 – È stato presentato ufficialmente a Pollenzo Rotaria, il nuovo progetto enoculturale che riunisce diciotto produttori vinicoli e professionisti con un obiettivo ambizioso: offrire una chiave…

Cantine d’Italia 2026

A Milano la Presentazione Ufficiale della Guida per l’Enoturista Milano, 21 novembre 2025 – Il conto alla rovescia è iniziato per l’uscita di Cantine d’Italia 2026, la Guida per l’Enoturista curata da Go Wine. L’evento di presentazione e premiazione, un…

🍷 Sulle Tracce del Francavilla:

Amalberga Riscopre e Valorizza l’Identità Bianca di Ostuni Ostuni (Brindisi), 18 novembre 2025 – Un lavoro di ricerca agronomica e un profondo legame con il territorio hanno guidato Amalberga, azienda vitivinicola di Ostuni, alla riscoperta di un autentico tesoro della…

Scopriamo la Cantina Casa Primavera

Tradizione e rilancio nelle Colline Moreniche dell’Alto Mantovano La Cantina Casa Primavera si configura come una realtà vitivinicola a conduzione familiare, situata nel cuore dell’Alto Mantovano, un’area storicamente vocata alla viticoltura. Con una dedizione che affonda le radici in decenni…

Un Capolavoro all’Olio EVO

Il Dolce di Natale di Palazzo di Varignana firmato Luigi Biasetto Varignana (Bologna), 10 novembre 2025 – La tradizione natalizia si rinnova con audacia e maestria. Dalla collaborazione tra Palazzo di Varignana e il maestro pasticciere Luigi Biasetto nasce il…

Una Mole di Panettoni 2025

Il Concorso Torinese che Celebra il Panettone al Cioccolato Torino, 22 agosto 2025 – La Capitale Sabauda si prepara ad accogliere la dolcezza del Natale con la 14esima edizione di Una Mole di Panettoni, in programma dal 28 al 30…

Cerca...